Orzechy

Z Encyklopedia Nowoczesnego Survivalu
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Orzechy to produkty bardzo cenne z punktu widzenia przygotowywania domowego zapasu żywności. Stanowią źródło bardzo dużej ilości kalorii oraz tłuszczów i białek.

Szczególnie cenne ze względu na zawartość substancji odżywczych [1] są:

  • orzechy włoskie,
  • orzeszki ziemne,
  • migdały.

W polskim klimacie można w łatwy sposób uprawiać m.in. leszczynę (źródło orzechów laskowych) oraz orzech włoski. W niektórych rejonach kraju udać się może również uprawa orzachy podziemnej, która daje orzeszki ziemne.